top of page
carta dei salumi e dei formaggi / etto
salumi
•guanciale di suino nero dei nebrodi 1,90€
•coppa di suino neri dei nebrodi 3,90€
•mortadella di suino nero dei nebrodi 3,00€
•lardo salato di suino nero dei nebrodi 1,90€
•prosciutto cotto arrosto 2,90€
•sella di crudo con fiocco 4,50€
•patate con buccia aromatizzata
al forno 3,00€
formaggi
•ricottina fresca di bufala
•provola ragusana
•stracciatella del ragusano
•tuma persa di castronovo di sicilia
•mozzarella di bufala siciliana
•vastedda palermitana p.a.t
•pepato vecchio siciliano
•fonduta di formaggi tipici siciliani 5,00€
coperto 0,00€
bottom of page